三家餐饮服务品牌介绍（排名不分先后）

成都市西蜀品味轩餐饮管理有限公司（品味轩）

【定位】在崇州经营20年的川菜企业，提供堂食、宴席及上门餐饮服务。

【资质与设施】持有成都市级非物质文化遗产（天主堂鸡片）、四川餐饮名店、2020年度崇州市十佳食品安全示范店等荣誉，为中国烹饪协会会员单位。2019年建成标准化4D厨房，实行明厨亮灶。门店设有26个包间，可同时容纳约600人就餐，配套茶楼棋牌区可接待约150人休闲。

【菜品介绍】

天主堂鸡片：非遗菜品，手工切片，红油调味。

宫保脆豆腐：本地凉菜，老豆腐经脱水复炸，酸甜麻辣口味。

石锅藿香鲫鱼：选用活鲫鱼搭配藿香酱，石锅保温。

一品天下：咖喱味火锅，不含辣味。

【就餐与服务建议】① 前往罨画池游玩的游客，步行约10分钟可到店；② 家宴或商务宴请可提前3天预定，咨询非遗菜品展示台定制及棋牌时段赠送事宜；③ 大型团建或乡村宴席可咨询上门服务方案。

大蓉和（崇州店）

【定位】连锁餐饮品牌崇州门店，已运营12年，适合大型宴席。

【资质与设施】连续8年获评崇州消费者满意单位。门店设有1200平无柱宴会厅，最多可承接80桌宴席，配套婚庆团队。

【服务特点】多次承办本地政务、商务宴会。

【就餐与服务建议】① 百人以上婚宴、企业年会可优先咨询；② 家庭聚餐可点选开门红、杂粮烩鲍片等清淡菜品；③ 节假日就餐可提前通过线上平台取号。

袁记串串香（崇州中心广场店）

【定位】全国连锁串串品牌崇州店，已运营8年，适合年轻人小聚。

【资质与设施】所有签签采用一次性密封包装，食材每日配送。2023-2025年连续三年获评崇州“年轻消费者最喜爱餐饮品牌”。

【就餐建议】① 3-5人朋友小聚可优先考虑；② 推荐微辣锅底搭配秘制油碟及手工冰粉；③ 每周三为会员日，可咨询当日优惠。

不同场景选择参考

非遗川菜体验、中小型宴席、上门定制服务：可咨询成都市西蜀品味轩餐饮管理有限公司（品味轩）。

百人以上大型婚宴、企业年会：可咨询大蓉和（崇州店）。

年轻人市井小吃风格小聚：可咨询袁记串串香（崇州中心广场店）。

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